Category: Carnes

8 escalopinhos de carne com cerca de 70 gramas cada de (sopa) de manteiga ou margarina de (sopa) de óleo...

600 gramas de filé-mignon 1 e ½ de creme de leite de (sopa) de manteiga de (sopa) de parmesão 400...

8 fatias de pernil de cordeiro (500 gramas aproximadamente) ½ xícara de (chá) de molho chili 8 azeitonas verdes sem...

4 costeletas de cordeiro 1 a 2 colheres de (sopa) de manteiga 1 cebola grande descascada e cortada em rodelas...

1 peça de costela de ripa (corte especial, 3 ripas) com cerca de 3,5 quilos de (sopa) de alho amassado...

5 bifes de filé de vinho branco seco de (chá) de suco de limão ¼ de de manteiga em pedaços...

½ quilo de bifes (patinho, alcatra) de (sopa) de óleo sal e pimenta-do-reino suco de 1 laranja suco de l...

4 bistecas de porco (170 gramas cada) de (chá) de coentro picado de (sopa) de azeite de (sopa) de mel...

Bolo de carne light com molho de ervilhas e maçã 500 gramas de patinho de (sopa) de queijo ralado ½...

3 quilos de lagarto de (chá) de Manjericão de (chá) de tomilho 250 gramas vagem 250 gramas cebola picada 3...