Category: Bacalhau

Para 4 pessoas 4 postas de bacalhau 1 cabeça de alho 3 folhas de louro ½ pão de véspera 200...

de chá noz moscada ralada (sopa) de amido de milho (sopa) de azeite doce (sopa) de margarina de queijo ralado...

Para 6 pessoas 1 lombo de bacalhau (alto) 1 dente de alho 1 quilo de batatas azeitonas pretas 4 cebolas...

(sopa) de queijo ralado 100 gramas de margarina 400 gramas de bacalhau 600 gramas de batatas 200 gramas de cebolas...

Para 4 pessoas 750 gramas de bacalhau Legumes variados para acompanhar Dessalgar bem o bacalhau, colocar numa caçarola coberto com...

Para 6 pessoas (sopa) rasas de farinha (sopa) de mostarda 5 postas de bacalhau crescido (já demolhado 48 horas) 100...

(sopa) de amido de milho (chá) de óleo de soja (chá) de leite 1 quilo de batata em cubos médios...

3 postas grossas de bacalhau demolhado 250 ml de azeite com alho 12 batatinhas pequenas sal grosso e pimenta 1...

(sopa) de farinha de trigo 500 gramas de bacalhau ling demolhado 250 gramas de batata palha 1 maço de coentro...

(sopa) de salsinha picada (sopa) de cebolinha verde (sopa) de farinha de trigo 1 e ½ (sopa) de margarina (chá)...