Vatapá de Bacalhau
Para 10 pessoas de camarões secos defumados, descascados de castanhas de caju picadas de folhas de coentro de azeite-de-dendê de...
Continue Reading →Sanduiches de Bacalhau
Para 4 pessoas conservas algumas azeitonas sem caroço 100 gramas de pescada cozida 600 gramas de bacalhau 100 gramas de...
Continue Reading →Frigideira de bacalhau
Para 4 pessoas Tempo de preparo: 25 minutos Fácil 500 gramas de bacalhau demolhado (chá) de cheiro-verde picado (chá) de...
Continue Reading →Folhado de bacalhau com camarão
Para 4 pessoal Tempo de preparo: 50 minutos Fácil (sopa) de azeite 200 gramas de postas de bacalhau demolhadas 1...
Continue Reading →Cuscuz de bacalhau
Para 4 pessoas Tempo de preparo: 50 minutos Fácil Cuscuz: (sopa) de cebolinha verde picada (sopa) de salsa picada (chá)...
Continue Reading →Bacalhau de Cebolada à Diplomata
Para 2 pessoas Tomates frescos (pode ser substituído por massa de tomate) 100 gramas de camarões crus descascados 500 gramas...
Continue Reading →Bacalhau à Maltre d’Hôtel com Marisco
Para 2 pessoas 500 gramas de bacalhau 100 gramas camarões 100 gramas melxilhões 100 gramas amêijoas 500 gramas manteiga 100...
Continue Reading →Bacalhau a João do Buraco
Para 4 pessoas (sopa) de salsa picada 350 gramas de camarão cozido e picado 800 gramas de bacalhau demolhado 50...
Continue Reading →Arroz de língua de bacalhau com camarão
Para 4 pessoas Tempo de preparo: 40 minutos Fácil (sopa) de molho de tomate refogado (sopa) de manjericão picado (sopa)...
Continue Reading →Pato ao Molho de Enchova
1 pato de 1 e ½ quilos 50 gramas de bacon 1 ramo de alecrim Algumas folhas de sálvia 50...
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