Category: Carnes

1 coelho 1 copo de vinho 1 lata de ervilha ½ copo de suco de limão 1 maço de cheiro...

1 coelho inteiro (mais ou menos 2 quilos) de (sopa) de cheiro verde de (sopa) de azeite de (sopa) de...

1 tira de costela de boi de 10 cm de largura por aproximadamente 40 cm de comprimento 1 copo de...

1 e ½ quilos de costeletas presas ao lombo de (chá) de suco de limão de (sopa) de manteiga de...

2 quilos de costelinhas de porco de ketchup de água de açúcar mascavo de vinagre branco de (sopa) de chili...

½ quilo de músculo de vinho tinto seco de (sopa) de óleo de caldo de carne 3 cebolas 2 folhas...

600 gramas de filé-mignon ou escalopes de vitela de creme de leite fresco ou longa vida ¼ de de cebolas...

½ coração de boi em pedaços 12 cogumelos aferventados por 5 minutos em água com limão e cortados ao meio...

1 perna de cordeiro com aproximadamente 1 quilo e ½ Manteiga de Ervas: 1 colher de (sopa) de manteiga ou...

4 costeletas de cordeiro Sal e pimenta-do-reino 1 e 1/3 xícara de caldo de galinha 2 colheres de (sopa) de...