Caldeirada de Cabrito -03
Caldeirada de Cabrito 1 quilo de carne de cabrito 4 xícaras de arroz 3 cebolas cortadas em rodelas 1 dente...
Continue Reading →Espetinhos de Coração
½ coração de boi em pedaços 12 cogumelos aferventados por 5 minutos em água com limão e cortados ao meio...
Continue Reading →Salada de Bacalhau com Mexilhões – COM FOTO
Salada de Bacalhau com Mexilhões 2 postas de bacalhau demolhado 200 gramas de miolo de mexilhão Pimentão vermelho à gosto...
Continue Reading →Vol-au-vent de bacalhau
2 postas de bacalhau demolhadas e limpas (chá) de creme de leite fresco (chá) de molho bechamel (sopa) de margarina...
Continue Reading →Vol-au-vent de bacalhau com requeijão
12 vol-au-vent pré-pronto 200 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (sopa) de pignoli torrado e picado (sopa) de...
Continue Reading →Vol-au-vent de bacalhau com palmito
12 unidades de vol-au-vent pré-pronto 200 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado 100 gramas de palmito picado (sopa) de...
Continue Reading →Vol-au-vent de bacalhau com ervas finas
300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (sopa) de creme de leite fresco (sopa) de queijo parmesão (sopa)...
Continue Reading →Virado de bacalhau
800 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (chá) de vinho branco seco (chá) de arroz cozido (chá) de...
Continue Reading →Vieiras com bacalhau e maracujá
300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado (chá) de macarrão cabelo-de-anjo cozido al dente (café) de vinho branco seco...
Continue Reading →Vatapá de bacalhau picante
Molho de pimenta (sopa) de vinagre (sopa) de azeite 50 gramas de pimenta-malagueta verde sal a gosto Vatapá: 500 gramas...
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