Category: Bacalhau

Supreme de bacalhau com creme fraiche 250 gramas de bacalhau demolhado e limpo (sopa) de alcaparras picadas (chá) de cebolinha...

Massa (chá) de água morna temperada com sal (chá) de farinha de trigo peneirada (chá) de margarina (sopa) de fermento...

300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (sopa) de creme de leite fresco (sopa) de queijo parmesão (sopa)...

Para 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos Fácil 1 e ½ (chá) de cogumelos fatiados (chá) de creme de...

1 quilo de bacalhau ling demolhado 2 quilos de batata em rodelas 5 cebolas em rodelas 200 ml de azeite...

Para 2 pessoas de farinha 10 batatas médias com casca 2 Postas de bacalhau 3 cebolas com casca 3 dentes...

Para 4 pessoas 1 posta de bacalhau (lombo) 1 ramo de salsa 1 dente de alho colorau doce 20 batatas...

Para 6 pessoas (sopa) de farinha (sopa) de vinagre 6 postas de bacalhau (lombo) 2 cálices de vinho do Porto...

Para 4 pessoas 1 posta de bacalhau (lombo) alcaparras molho branco batatas manteiga pão ralado azeite leite 1 ovo Cozinhar...

(chá) de azeite (chá) de leite (chá) de sal 500 gramas de bacalhau fresco em postas 30 gramas de cebola...