4 batatas
(sopa) de margarina
Sal a gosto
Cobertura
(sopa) de mistura para sopa de
cebola
(sopa) de queijo prato ralado
(sopa) de salsinha picada
de nozes picadas
de salsão picado
Picar as batatas em palitos e colocar em forma refratária com a manteiga derretida e sal
a gosto. Cobrir e levar ao microondas por 12 minutos na potência alta. Mexer na metade do
tempo. Reservar.
Cobertura
Misturar as nozes, o salsão, a mistura para sopa de cebola e a salsinha. Espalhar esta
mistura sobre as batatas. Polvilhar com o queijo prato e levar ao microondas por 2 minutos
na potência alta. Servir imediatamente.