Toda Receita

4 postas de bacalhau demolhadas e limpas (sopa) de vinagre (chá) de azeite cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto ½...

8 filés de bacalhau fresco 300 gramas de vôngole (chá) de farinha de trigo (chá) de manteiga sal e pimenta-do-reino...

4 postas de bacalhau demolhadas e limpas (chá) de farinha de trigo (chá) de caldo de peixe (chá) de vinho...

4 postas de bacalhau demolhadas e limpas (chá) de vinho branco seco (chá) de farinha de rosca (chá) de azeite...

1 quilo de postas de bacalhau demolhadas e limpas (chá) de vinho do Porto seco (chá) de farinha de trigo...

600 gramas de bacalhau demolhado e limpo (chá) de farinha de rosca (chá) de vinho do Porto (chá) de farinha...

4 postas de bacalhau demolhadas e limpas (chá) de farinha de rosca (chá) de farinha de trigo (chá) de vinho...

750 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas (chá) de vinho branco seco (chá) de vinho do Porto (chá)...

400 gramas de bacalhau demolhado (sopa) de suco de limão (sopa) de salsa picada (chá) de castanha-de-caju (chá) de passas...

Torresmo: 1 quilo de toucinho (chá) de óleo suco de 1 limão 1 pitada de sal Bacalhau: 4 postas de...