Gratinado de bacalhau
850 gramas de bacalhau demolhado 4 colheres de (sopa) de azeite 1 colher de (sopa) de vinagre sal e pimenta-vermelha...
Continue Reading →850 gramas de bacalhau demolhado 4 colheres de (sopa) de azeite 1 colher de (sopa) de vinagre sal e pimenta-vermelha...
Continue Reading →Para o Peixe: 90 gramas filet de salmão fresco e filet de bacalhau 2 gramas pimenta branca em pó 15...
Continue Reading →500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado 100 gramas de tomate pelado picado 1 copo de creme de leite fresco...
Continue Reading →1 quilo de carne de siri 1 tablete de caldo de bacalhau (opcional) 1 nóz-moscada ralada (opcional) 4 tomates médios...
Continue Reading →400 gramas de camarão (médio ou grande) alho, sal, pimenta-do-reino, limão, coentro e cebolinha 1 tablete de caldo de bacalhau...
Continue Reading →300 gramas bacalhau 3 colheres de (sopa) de salsa picadinha 300 gramas batatas 50 gramas manteiga 30 gramas farinha de...
Continue Reading →4 postas de badejo (ou bacalhau fresco ou hadoque) de 150 – 200 gramas cada 200 gramas vagens aparadas e...
Continue Reading →300 gramas de lascas de bacalhau cozido e picado 500 gramas de lombo de porco salgado, cozido e fatiado 200...
Continue Reading →1 quilo de bacalhau 1 quilo de batata ½ quilo de camarão pimentão coentro tomate cebola Coloque o bacalhau de...
Continue Reading →Recheio 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 colher de (sopa) de manjericão 6 colheres de (sopa)...
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