Boteco
300 gramas peito de peru light
de (chá) de queijo cottage
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 maçãs ácidas verdes
Folhinhas de hortelã
1 talo de salsão
Corte salsão e maçãs em pequenos cubos, tempere com sal e pimenta-do-reino, junte queijo cottage e misture bem. Espalhe a mistura nas fatias do peito de peru e enrole como um charuto. Sirva gelado, decorado com folhinhas de hortelã.