Category: Bacalhau

Para 4 pessoas Tempo de preparo: 20 minutos 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (chá) de azeitonas...

Para 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos 200 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (sopa) de farinha...

Terrine: 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas (sopa) de margarina (sopa) de tomilho (chá) de leite 6...

500 gramas de macarrão tortiglioni 600 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 300 gramas de camarão limpo (chá)...

Cabrito Assado ¼ de traseiro de cabrito Pimenta-do-reino Vinagre Toucinho defumado Alho Sal Óleo Louro Depois de limpar muito bem...

Boteco Traíra sem espinha Traíra Alho sal Tirar a escama da traíra. Preparar a traíra, passar na farinha, fritar no...

4 postas de bacalhau (chá) de azeitonas picadas 100 gramas queijo ralado 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão...

Massa (sopa) de farinha de trigo (sopa) de manteiga (chá) de água 450 gramas de batata cozida e espremida pimenta-do-reino...

Para 4 pessoas 4 postas de bacalhau (lombo) 1 couve lombarda 250 ml de azeite 6 cebolas batatas pimenta sal...

Para 4 pessoas 1 cálice de Vinho do Porto Seco 200 gramas de cogumelos 1 quilo de tomates maduros 1...