Carpa com batatas

de azeite
2 carpas refogada
¼ quilo de batata
sal
Refogar as postas ele peixe sem juntar água. Aquecer o azeite e juntar as batatas cozidas
em água e sal. Sacuda as batatas até ficarem meio douradas. Sirva os peixes com batatas,
ambos bem quentes.