Camarão frito com casca

1 quilo de camarão
caldo de 2 limões
azeite ou óleo
sal
Depois de bem lavados, tempere os camarões com o caldo de limão e o sal. Deixe re·
pousar um pouco nesse tempero e, no momento de fritar, escorra bem, enxugue um por um e
frite em azeite ou óleo bem quente.
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