(sopa) farinha de trigo
3 batatas descascadas
Óleo para fritar
Sal a gosto
1 ovo
Numa vasilha, ralar as batatas, acrescentar o ovo, o sal e a farinha. Misturar bem. Com
uma colher, pingar um pouco dessa mistura em óleo quente. Fritar dos dois lados, retirar
e escorrer em papel absorvente.