Arroz com Batatas
(chá) de arroz Tempero a gosto 2 batatas médias Temperar o arroz como o de costume, na hora em que...
Continue Reading →Vê se gostas
Boteco 350 gramas de filet de peito de frango cortado em cubos de (chá) de caldo de galinha de (sopa)...
Continue Reading →Tucunaré na manteiga
Boteco 1 Tucunaré grande cortado em 4 pedaços (cabeça e o restante em 3 partes) bem escamado 2 pimentões grande...
Continue Reading →Tributo à JK
Boteco 500 gramas de flocos de milho fino pré-cozido 200 gramas de queijo provolone ralado 3 cubos de caldo de...
Continue Reading →02
Boteco Traíra sem espinha 1 Traíra inteira sem espinha Tempero a gosto Farinha de Trigo Óleo de Soja Molho Rose...
Continue Reading →01
Boteco Traíra sem espinha Traíra Alho sal Tirar a escama da traíra. Preparar a traíra, passar na farinha, fritar no...
Continue Reading →Torresmo
Boteco 350 gramas de toucinho de porco Sal (para cada 2 quilos de toucinho, 1 de (sopa) de sal) Lave...
Continue Reading →Swing de Boteco
Boteco 750 gramas de mandioca cascada, picada em cubos e cozida 500 gramas de cenoura cascada e picada em rodelas...
Continue Reading →Surubim na pedra
Boteco 500 gramas de filé de surubim 20 gramas de tempero cajun (encontrado no butekim do chef) 2 tomates verdes...
Continue Reading →Surubim do Véio
Boteco 350 gramas de filé de surubim 1 copo pequeno de vinho branco seco 500 gramas de farinha de trigo...
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