1 quilo de bacalhau demolhado e limpo
(sopa) de molho de pimenta
picante
(sopa) de cheiro-verde picado
(sopa) de coentro picado
(sobremesa) de sal
(sopa) de azeite
(chá) de molho de tomate
1 quilo de camarões médios limpos
1 cebola média picada
5 dentes de alho
Cortar o bacalhau em pedaços médios. Aquecer o azeite e fritar até dourar a cebola e o
alho socado com o sal. Juntar o cheiro-verde, o coentro e o molho de tomate. Deixar ferver
por 3 minutos. Acrescentar o camarão, o bacalhau e o molho de pimenta. Misturar bem e
deixar ferver por 10 minutos. Servir.