4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
(sopa) de farinha de rosca
(sopa) de salsa pícada
(sopa) de margarina
sal e pimenta-do-reino a gosto
suco de 1 limão
Arrumar as postas em um refratário e regar com o suco de limão. Temperar com o sal e a
pimenta. Cobrir com a margarina derretida e a farinha de rosca. Levar ao forno por 20
minutos. Antes de servir, polvilhar com a salsa.