Alcoólico – Licor de Caroços de Pêssegos
Proibido para menores de 18 anos – Beba sempre com moderação
30 ou mais caroços de pêssegos
1 litro de álcool
1 quilo de açúcar
1 e ½ litro de água
Deixar os caroços em infusão no álcool numa vasilha de vidro, durante cerca de 10 dias.
Em seguida, preparar uma calda como o açúcar. Misturar a calda fria com a infusão
filtrada e depois colocar em garrafas.