Não Alcoólico – Vitamina de coco e beterraba
de (sopa) de leite condensado
de (chá) de leite desnatado
800 gramas de iogurte de coco
1 beterraba média sem casca
Bater por 1 minuto no liquidificador a beterraba, o leite e o leite condensado. Retirar e
despejar em uma forma de gelo. Levar ao congelador e deixar por 3 horas, ou até ficar
firme. No momento de servir, distribuir os cubos em 4 copos. Colocar em cada um deles 1
embalagem de iogurte e servir. Se preferir, decorar com coco em tiras.