de (chá) de cheiro verde picado
de (chá) de suco de limão
de (chá) de azeite
de (sopa) de azeite
500 gramas de bacalhau escaldado e desfiado em pedaços médios
3 tomates picados em cubos pequeno sem semente
2 pimentões verdes picados em tiras finas
2 pimentões vermelhos picados em tiras finas
500 gramas de feijão fradinho cozido
3 cebolas picadas em rodelas finas
8 dentes de alho amassados
100 gramas de azeitona picada
1 pitada de manjericão
Orégano à gosto
Sal à gosto
Em uma panela grande esquentar as 5
de azeite e refogar o alho e a cebola.
Refogar o pimentões, depois acrescentar bacalhau, suco de limão, azeitona, sal,
orégano, cheiro verde, e manjeiricão. Misturar bem. Colocar em uma travessa o feijão, o
azeite e o bacalhau, e servir.