(Receita Filtrada por Ingrediente)
350 gramas de macarrão penne
300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
2 colheres de (sopa) de azeite
2 xícaras de (chá) de creme de leite fresco
sal e pimenta-do-reino a gosto
300 gramas de queijo parmesão ralado
1 dente de alho picado
Refogar o alho no azeite e colocar o bacalhau. Deixar cozinhar por 5 minutos. Transferir o peixe para uma tigela e misturar o creme de leite. Temperar com sal e pimenta. Reservar. Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorrer a massa e a misturar ao bacalhau. Transferir para um refratário e polvilhar com o queijo. Levar ao forno preaquecido em temperatura média até dourar. Servir em seguida.