Boteco
400 gramas de peito de frango
Alho, sal, cebolinha, salsinha e pimenta do reino a gosto
de (sopa) de vinho tinto
de (sopa) de manteiga
100 gramas de batata palito
100 gramas de batata chips
4 rodelas de pimentão
Molho de timy tchurry
Catupiri a gosto
1 tomate
1 cebola
Temperar o frango com o vinho, alho, sal e pimenta do reino. Fritar o frango na manteiga. Quando estivar branquinho, jogar a cebola e deixar fritar. Quando tiver dourado a cebola e o frango, colocar o catupiri. Misturar bem e esperar dourar. Salada. Cortar o tomate em oito, acrescentar as rodelas de pimentão e jogar um pouco do molho timy tchurry. Montar o prato. Colocar o frango, a salada, a batata palito e a batata chips. Colocar o molho timy tchurry no meio.