Pão de batata-doce

2 batatas-doces cozidas e passadas na máquina
(sopa) não muito cheia, de
manteiga
(chá) de farinha de trigo
(sopa) de fermento
(sopa) de banha
(chá) de açúcar
2 ovos
sal
Amasse bem, fazer os pães e pintar com gemas. Levar ao forno para assar.