1 quilo de peito de frango ou 1 kg de carne moída
Temperos a gosto (cebola, pimenta, sal, cebolinha)
1 lata de molho refogado de tomates
500 gramas de mussarela
500 gramas presunto
1 quilo de batatas
Fazer um purê com as batatas. Preparar o molho, fritando o peito de frango e logo em
seguida desfiando o mesmo. Assim, fritar a cebola, o alho e logo em seguida refogar o
frango desfiado. Colocar o molho de tomates. Montar a lasanha colocando uma camada de
purê de batatas, uma camada de molho, presunto e mussarela, outra camada de purê de
batatas, outra de molho até chegar a borda da assadeira. Finalizar com mussarela e levar
ao forno quente para gratinar a mussarela. Servir acompanhada de arroz branco.