1 posta de bacalhau demolhada e limpa
(chá) de macarrão ave-maria
(chá) de caldo de legumes
2 cenouras sem casca em cubos
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola picada
Num refratário fundo, colocar o caldo de legumes, o macarrão, a cenoura e a cebola. Tampar e levar ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos. Adicionar o bacalhau e cozinhar na mesma potência por 2 minutos. Temperar com sal e pimenta na metade do tempo. Servir em seguida.