Para 1 pessoa
Bacalhau posta alta
pimentões morrones
Batata à colheres
Pimentas verdes
Cebola
Pimenta
Cravinho
Coentros
Cerveja
Louro
Alho
Dourar o bacalhau em azeite e colocar na cataplana. Noutro recipiente refogar levemente a
cebola, o alho, os pimentões e colocar tudo em cima do bacalhau. Guarnecer com batatinhas
feitas à
e regar depois com a cerveja. Quando estiver pronto decorar com
pimentões morrones e azeitonas.