Batata ao creme

500 gramas de batatas em rodelas
(chá) de maionese pronta
(sopa) de salsa picada
(sopa) de mostarda
(sopa) de orégano
(sopa) de água
250 gramas de queijo mussarela fatiado
1 lata de creme de leite sem soro
250 gramas de presunto fatiado
sal a gosto
Colocar as batatas e a água em um refratário, tampar e levar ao microondas em potência
alta por 3 minutos. Abrir, mexer e retorne ao microondas por mais 3 minutos. Retirar do
forno e reservar. Em uma vasilha, colocar o creme de leite, a maionese, a mostarda, o sal
e o orégano. Misturar bem. Em um refratário médio e meio fundo, colocar uma camada de
molho, uma de batata, uma de mussarela e uma de presunto. Repetir as camadas e terminar
com o molho. Tampar e levar ao microondas em potência alta por 5 minutos. Destampar e
colocar novamente no forno por mais 6 minutos. Retirar e deixar descansar por 5 minutos
antes de servir.