Não Alcoólico – Suco de uva
(sopa) de mel
½ litro de água filtrada
solução de hipoclorito
40 uvas niágara
Lavar 40 uvas niágara sob água corrente e colocar em solução de hipoclorito, seguindo
as orientações do fabricante. Escorrer a água e bater as uvas no liquidificador com ½
litro de água filtrada ou mineral e 2 colheres (sopa) de mel, até ficar homogêneo. Coar
a mistura, espremer bem o bagaço. Despejar em 2 copos e sirva.