Não Alcoólico – Suco de laranja com beterraba
½ beterraba média
4 laranjas pêra
Lavar as laranjas e cortar ao meio. Espremer as laranjas, retirar todo o suco. Desprezar
as cascas e o bagaço. Descascar a beterraba. Cortar ao meio e picar uma metade em
pedaços pequenos. Colocar o suco de laranja e a beterraba num liquidificador e bater até
obter uma mistura homogênea. Retirar o suco do liquidificador e passar por uma peneira.
Não é necessário acrescentar açúcar.