(sopa) de margarina ou manteiga
derretida
de queijo Cheddar às tiras
de cebolinha cortada
de suco de tomate
de maionese
de camarão
250 gramas de Arroz de Grão Longo
75 gramas de amêndoas lascadas
2 pimentas pequenas cortadas
2 cebolas às rodelas finas
pimenta
páprica
Sal
Juntar o arroz já cozido, as pimentas, a cebolinha, a cebola, o camarão, a maionese, o
suco de tomate, o sal e a pimenta. Mexer bem. Colocar tudo numa caçarola grande bem
untada. Tostar as amêndoas na manteiga. Polvilhar a mistura da caçarola com as
amêndoas, o queijo e a páprica. Deixar cozinhar no forno (350º) durante 25 minutos.