(chá) de creme de leite fresco
(sopa) de salsinha picada
(sopa) de azeite de oliva
(sopa) de farinha de trigo
1 vidro de leite de côco,peixes e crustáceos
500 gramas de bacalhau porto demolhado
300 gramas de abóbora japonesa
pimenta-do-reino branca moída
3 dente de alho amassado
200 gramas de mussarela
sal
Cortar as abóboras em fatias finas e cozinhar em água fervente. Cortar o bacalhau em
fatias. Refogar o alho no azeite e juntar a farinha de trigo, o creme de leite e o leite
de côco e deixar engrossar. Acrescentar a salsinha e a pimenta-do-reino. Numa travessa,
colocar a primeira camada de molho, depois o bacalhau em tiras, o molho novamente, a
abóbora, o molho, o bacalhau, molho, abóbora, molho, bacalhau, queijo mussarela e molho.
Levar ao forno.