1 quilo de batatas
1 lata de atum ralado
(sopa) de farina de trigo
(sopa) de manteiga
de leite
200 gramas de mussarela ralada
1 lata de creme de leite
1 pitada de sal
Descascar as batatas, cortar em rodelas e levar para cozinhar (al dente). Misturar os
ingredientes acima citados e reservar, (menos o atum e o mussarela). Arrumar as batatas em
uma travessa de vidro, espalhar o atum ralado, a mistura reservada e espalhar a mussarela
ralada. Levar ao forno para gratinar.