1 quilo de batatas descascadas, lavadas e cortadas em rodelas grossas
cheias de amido de milho
de leite
Celola bem picadinha a gosto
2 caldo de carne
Orégano
Cozinhar as batatas al dente e reservar. Em seguida, colocar em um recipiente o leite, a
cebola picadinha (bem picadinha), o caldo de carne e levar ao fogo até que o caldo de
carne esteja completamente dissolvido. Engrossar com o amido de milho e acrescentar o
orégano. Agora é só despejar o molho branco sobre as batatas e levar ao forno por 5
minutinhos. Está pronta uma deliciosa e prática receita. Opcional: polvilhar com queijo
parmesão ralado.