Não Alcoólico – Suco de Uva Concentrando Caseiro
de açúcar refinado
1 quilo de uvas pretas sem o talo
Água, para tapar as uva
Lave bem as uvas, colocar em uma panela, cubra com água e misturar 2
açúcar. Ferver até começar a se desfazer (é rápido). Deixar esfriar e passar no
liquidificador. Depois passar pela peneira e engarrafar. Conservar na geladeira e na hora
de servir juntar água e gelo a gosto. Experimente fazer picolés.