North American Nogg

Alcoólico – North American Nogg
Proibido para menores de 18 anos – Beba sempre com moderação
1 colherinha de canela em pó
1 pitada de nóz-moscada
2 cálices de vinho Madeira
½ copo de conhaque
1 cálice de run
1 litro de leite
açúcar à gosto
5 ovos
Bater as gemas com o açúcar, misturar o leite, e canela, a noz-moscada, o conhaque, o
rum e o vinho madeira e por último as claras batidas em neve. Sacolejar bem, com gelo
picado e servir.