Não Alcoólico – Café com chantilly
Para 4 pessoas
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 15 minutos
4 xicarazinhas (café) bem forte e quente
180 gramas de chocolate em tablete
1 pitada de canela em pó
açúcar a gosto
creme chantilly
gelo moído
Ralar o chocolate e levar ao fogo em banho-maria com 2 colheradas de água, para derreter.
Acrescentar a canela e depois, pouco a pouco, o café. Encher 4 copos com gelo moído
(até três quartos) e despejar a mistura. Adicionar açúcar à vontade, mexer bem e
colocar por cima uma boa colherada de creme chantilly.