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Alafajor con Manjar blanco

Alafajor con Manjar blanco

Una receta de Alafajor con Manjar blanco fácil y casera, ideal para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir en familia.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Course: Postres
Calories: 280
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 4 taza de harina sin preparar
  • 6 cucharada de azúcar molida ralladura de un limón
  • 1 1/2 taza de margarina
  • 2 taza de manjar blanco
  • azúcar molida

Method
 

  1. Cernir la harina con el azúcar, incorporar la margarina con la ayuda del mezclador, agregar la ralladura.
  2. Amasar primero, porciones pequeñas (esta masa es difícil de unir) para luego amasar todo bien.
  3. Formar redondearlas de 25 cms. de diámetro, pincharlas con un tenedor y acomodarlas en latas de hornear.
  4. Hornear en 175°C (350°F) hasta que doren ligeramente, retirar enfriar y unir con el manjar blanco, espolvorear con azúcar molida. y Buena Mesa |